Die ganze Schönheit der Provence

 

Von Marseille aus ist es nur eine kurze Fahrt nach Aix en Provence. Hier beginnen wir unsere Entdeckungstour durch die herrliche Gegend, die von Weinreben, Eichen, Oliven- und Pinienbäumen sowie alten Steinmauern gezeichnet ist. Das besondere Licht der Region sorgt für ein Farbenspiel, das bereits Künstler wie Paul Cézanne inspirierte und auch heute zu Symbiosen zwischen Kunst und Natur anregt.

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Verona – Region des Weintourismus

 

Verona ist mehr als die Stadt der Arena und der Geschichte rund um Romeo und Julia. Die zwischen dem Gardasee und Venedig liegende Stadt zählt insbesondere zu den internationalen Wein-Hauptstädten.

Hier, zwischen den Voralpen und der Adria gedeihen ganz unterschiedliche Weine. In der malerischen Landschaft liegen Weinanbaugebiete wie Verona, Valpolicella, Lago di Garda Veneto, Soave-Est-Veronese, Pianura die Dogi und Lessinia. So wundert es nicht, dass in der Region ganz unterschiedliche Wein-Charaktere zuhause sind. Auch Olivenöl wird überall produziert, denn für Olivenbäume herrschen hier beste klimatische Voraussetzungen.

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Mendrisiotto – Auf den Spuren der Trauben und auf alten Pfaden

Das Tessin ist nicht nur ein Land der Sonne und der weiten Bergpanoramen, sondern auch ein Ort mit einer starken Wein-Tradition. Denn im milden Tessiner Klima gedeihen ganz besondere Weine, allen voran der Merlot, dessen Rebsorte mit über 80 Prozent in der italienischen Schweiz am weitesten verbreitet ist. Das südliche Mendrisiotto ist dabei die vinophilste Region und bietet im Rahmen der Swiss Wine Tour ein vielfältiges Angebot an önogastronomischen Erkundungsmöglichkeiten.

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Abwechslungsreiche Tage in der Provinz Castellón

 

Die Provinz Castellón ist die nördlichste der drei Regionen, in die sich die Autonome Region Valencia unterteilt. Und sicher auch die unbekannteste neben dem südlichen Allicante und der Provinz Valencia. Dass Castellón durchaus sehenswert, interessant und abwechslungsreich für Outdoor- wie Kultur-Liebhaber ist, kann man auf einer kleinen Rundtour von der Costa del Azahar bei Benicàssim zum bergigen Inland und zurück nach Valencia Stadt schnell erkennen.

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Skifahren mit Genuss in Alta Badia

Alta Badia ist eine Hochburg, wenn es um Skifahren und genießen geht – und das in doppeltem Sinn! Bestpräparierte Pisten und glitzernder Schnee vor der imposanten Kulisse des UNESCO Welterbe Dolomiten lassen Wintersportlern das Herz höherschlagen. Wenn dann auch noch der kulinarische Genuss auf den zauberhaften Hütten der Region dazukommt, bereitet dies unübertreffliche Glücksgefühle. Kulinarische Events, wie die Gourmet Skisafari, die SunRisa, Sommelier auf der Piste, Roda dles Saus und die Wine Skisafari, begleiten die gesamte Wintersaison im Herzen der Südtiroler Dolomiten.  So stehen heuer bei der mittlerweile 12. Ausgabe von ‚Skifahren mit Genuss‘ auf den Pisten in Alta Badia junge, charismatische Köche mit einer eigenen Küchenphilosophie im Mittelpunkt.

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Alle Inhalte unterliegen dem Copyright und spiegeln lediglich die Meinung der Autorin wieder. Adelheid Wanninger, 2020