LastSecrets – Blog zu Reisen, Kulinarik, Wellness und Lifestyle von Adelheid Wanninger.
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LastSecrets heißt dich herzlich willkommen. Hier erzähle ich von meinen Leidenschaften Reisen, Kulinarik, Wellness und Lifestyle.

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Champagne Nicolas Feuillatte und 3-Hauben-Koch Hermann Poll luden ins Weisse Rössl am Wolfgangsee

 

“Jede Flasche Champagne von Nicolas Feuillatte erzählt eine faszinierende Geschichte”, schwärmt 3-Hauben-Koch Hermann Poll. Und wo ließen sich diese Geschichten besser erzählen, als an einem Ort, der seit mehr als 100 Jahren Gastwirtschaft und Schauspielkunst wie kaum ein anderer zusammenbringt? Im malerisch am Wolfgangsee gelegenen 4-Sterne-Superior-Haus  Im Weissen Rössl kreiert Poll als Chef de Cuisine stets neue Gerichte von höchster Qualität. Der 36-Jährige repräsentiert als erster Chef Ambassador die Champagne Nicolas Feuillatte in Österreich.

“Nicolas Feuillatte & Friends” vereint Spitzengastronomen aus Frankreich sowie auf internationaler Ebene. Speziell für die Gastronomie und zur Speisenbegleitung bietet Nicolas Feuillatte besondere Cuvées an – und genau diese standen im Mittelpunkt einer kulinarischen Entdeckungsreise, zu der Nicolas Feuillatte und Spitzenkoch Hermann Poll einluden.

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Zu Gast im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg

 

Perl-Nennig im Saarland liegt im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und Luxemburg, im ältesten Weinbaugebiet Deutschlands. Und genau dort liegt, inmitten von Weinbergen, das Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. Eine römisch inspirierte Villa, ein romantisches Renaissance-Schloss und eine mittelalterliche Scheune bilden das malerische Ensemble dieses Dolce-Vita-Hideaways.

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Nicht nur zur Weihnachtszeit: Stille Nacht im SalzburgerLand 

Stille Momente und bewusste Regeneration schenken wertvolle Kraft, die jeder im Alltag so dringend braucht. Beides erlebt man in den Regionen Salzburger Lungau und Wagrain-Kleinarl, die zum SalzburgerLand gehören. Dort findet man Ruhe in den einfachen Dingen: bei einer eindrucksvollen Sternenwanderung, einer köstlichen Mahlzeit, die mit Liebe aus regionalen Zutaten zubereitet wurde, oder beim bewussten Erleben mit allen Sinnen. Moderate Bewegung, kombiniert mit genussvoller Kulinarik bringen auf gemäßigte Weise Körper, Geist und Seele in Schwung und entfachen frische Energie und neue Ideen. Schon Joseph Mohr hat hier, in dieser gesegneten Gegend, vor über 200 Jahren Inspiration für das weltbekannte Lied „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ gefunden.

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 ALPACA ROLLING DUFFEL

Wer kennt das nicht: Der Urlaub steht an und neben den „normalen Klamotten“ soll auch noch etwas Sportausrüstung mit. Radschuhe, Wanderschuhe und -stöcke, Sporthelme. Plötzlich geht der Koffer nicht mehr zu und zu schwer ist er auch. Aber – es gibt eine Lösung!

Duffelbags sind beliebt wegen ihrer Robustheit und ihrem großen Fassungsvermögen. Man kann sie als Reise- oder/und Sporttasche verwenden. Oft lassen sie sich als Rucksack tragen, aber auf Sportreisen trägt man schon genug! Und jetzt ist sie da: die Duffel auf Rollen!

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Büsum – ein Ort zwischen Watt und Wandel

 

Büsum, der drittgrößte Urlaubsort an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste und im Dithmarschen gelegen, hat sich in jüngster Zeit stark verändert. Wo einst Krabbenkutter das Bild bestimmten, prägen heute Strandkörbe, E-Bikes und moderne Architektur das Ortsbild. Und doch lebt das ehemalige Fischerdorf eine erfolgreiche Verbindung von maritimer Tradition und touristischer Moderne. Letztlich bestimmen bis heute das Meer und der Wind den ganz ureigenen Lebensrhythmus des Ortes.

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Alle Inhalte unterliegen dem Copyright und spiegeln lediglich die Meinung der Autorin wieder. Adelheid Wanninger, 2020