8. August 2017
Es gibt ja viele Gründe, der bezaubernden Stadt Salzburg einen Besuch abzustatten:
Kunst, Kultur, unzählige Sehenswürdigkeiten, zahlreiche Shopping-Möglichkeiten und natürlich die weltberühmten Festspiele. Dann, wenn sich die Stadt im August im Jedermann-Fieber befindet, gibt es zusätzliche „Festspiele für den Gaumen“. Aufführungsort ist der Hangar-7, mit seinem mit 2 Michelin Sternen dekorierten Restaurant Ikarus.
Da, wo allmonatlich Spitzenköche aus der ganzen Welt geladen sind ihre Menüs zu präsentieren, übernehmen im Festspielmonat Executive Chef Martin Klein und sein Team das Zepter selbst.
5. April 2017
Zur großen Jubiläumsveranstaltung lockte der 20. Sterne-Cup der Köche Anfang April die besten Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol zum Traditions-Duell auf die Idalp. 64 Kochgrößen mit mehr als 50 Michelin-Sternen und über 600 Gault-Millau Punkten ließen sich das Kultevent von Ischgl und Champagne Laurent-Perrier nicht entgehen und maßen sich im Riesenslalom und der kulinarischen Prüfung.
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31. Mai 2016
Bereits zum achten Mal in Folge wurde Ende Mai 2016 der Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern in Heiligendamm, der „Weißen Stadt am Meer“ ausgetragen. Rund 200 Gäste kamen zur perfekt organisierten Galaveranstaltung ins Grand Hotel und erlebten dort in edlem Ambiente einen Abend voll erlesenem Genuss.
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24. März 2016
Eine Mischung aus Pistengaudi, Glamour und Show-Sterneküche
Es ist ja weithin bekannt, dass man in Ischgl immer „etwas mehr“ von allem bekommt als anderswo. Einmal im Jahr sind das sogar eine ganze Menge Sterne!
Das hat einen guten Grund: Denn im berühmten Szene-Hotspot in dem ein Event den anderen jagt, treffen sich alljährlich prominente Küchenchefs beim Sterne- Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier – einer Veranstaltung, die bereits Kultcharakter hat.
Hier dürfen die Köche zeigen, dass sie nicht nur in der Küche ganz schön schnell sein müssen – hier geht es um die Schnelligkeit auf der Piste und somit um die Ehre.
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