Zu Gast bei Heinz Beck im La Pergola
17. April 2019
Das La Pergola in Rom ist eines der besten Restaurants der Welt. Dazu eröffnet es den Gästen von der Dachterasse aus einen einzigartigen Blick auf die ewige Stadt. Dass hier, im Herzen Italiens, ausgerechnet ein deutscher Küchenchef das Zepter inne hat, ist etwas ganz Besonderes!
Heinz Beck gilt als einer der bedeutendsten Meister der Gastronomie, weltweit. Seit 25 Jahren ist das La Pergola bereits unter seiner Leitung. Er hat es zu einem Mekka internationaler Gourmets gemacht. Sein Restaurant ist das erste und bis heute auch einzige Drei-Sterne-Restaurant der Hauptstadt.
