24. März 2016
Eine Mischung aus Pistengaudi, Glamour und Show-Sterneküche
Es ist ja weithin bekannt, dass man in Ischgl immer „etwas mehr“ von allem bekommt als anderswo. Einmal im Jahr sind das sogar eine ganze Menge Sterne!
Das hat einen guten Grund: Denn im berühmten Szene-Hotspot in dem ein Event den anderen jagt, treffen sich alljährlich prominente Küchenchefs beim Sterne- Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier – einer Veranstaltung, die bereits Kultcharakter hat.
Hier dürfen die Köche zeigen, dass sie nicht nur in der Küche ganz schön schnell sein müssen – hier geht es um die Schnelligkeit auf der Piste und somit um die Ehre.
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24. März 2016
Stiefel sind ein unverzichtbares modisches „must“ von Herbst bis Frühjahr.
Wenn sie dann, wie dieser von BALDAN, flach und als overknee daherkommen, sind sie nicht nur traumhaft anzusehen, sondern auch tatsächlich funktionell. Die etwa 2 cm dicke Gummisohle bringt uns Damen sicher durch Schnee und Eis. Der kurze verspielte Mantel lenkt die Aufmerksamkeit verstärkt auf die Beine und rundet das Outfit perfekt ab.
Stiefel und Mantel gesehen bei unique in München in der Ledererzeile.
www.unique-shoes.com
23. März 2016
Der Hangar 7 ist ja an sich immer wieder einen Besuch wert… zum Schauen, zum Staunen und zum Genießen. Wenn man dann auch noch vom super sympathischen Gastkoch Virgilio Martínez mit einem sensationellen Menü verwöhnt wird, gibt es eigentlich keine Steigerung mehr!
Im Monatsrhythmus gastieren die besten Köche der Welt im „Restaurant Ikarus“ im Hangar-7 am Salzburg Airport und präsentieren in enger Zusammenarbeit mit „Restaurant Ikarus“-Patron Eckart Witzigmann & Executive Chef Martin Klein ihre besten Kreationen.
Nun hat Starkoch Virgilio Martínez eigens dafür die meisten Produkte direkt aus Peru mitgebracht. Violetten Mais, Kartoffeln aus 4000 Höhenmetern, Amaranth, Chirimoya… die Produkt-Palette ist einfach immens in Peru!
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17. März 2016
Genuss pur: Relais & Chateaux Hotel Le Phébus
Es ist ein echter Geheimtipp! Das Hotel Le Phébus, ein geschichtsträchtiges Mas aus sonnengetrockneten Steinen liegt eingebettet im Herzen des Luberon, in den Höhen von Gordes Joucas, zwischen Roussillon und Gordes. Erbaut auf Ruinen aus der Zeit der Ritter des Malteserordens, ist das Landhaus ein wahres Juwel. Hier sucht man gerne Schutz, wenn der Mistral durch die Garrigue bläst.
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2. März 2016
Kennen Sie das? Man ist heftig erkältet und es will und will einfach nicht richtig vergehen. Gestresst, abgespannt, müde, blass und einfach irgendwie unwohl – so fühlte ich mich tagelang. Ein Freund riet: schalte ab, sammle gute Gedanken, das hilft!
So begann meine Reise im Kopf. Kurzentschlossen packte ich meinen Weekender und gönnte mir zwei Tage Auszeit im Posthotel Achenkirch, das ich von früheren Aufenthalten als absolutes ‚Wohlfühlhotel‘ abgespeichert hatte.
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