10. Oktober 2016
Die Bains des Pâquis wurden vor über einem Jahrhundert errichtet und 1890 als öffentliche Bäder für die Genfer Bevölkerung zugänglich gemacht. Auch heute noch trifft sich hier die ganze Stadt, im Sommer beim Baden im See, im Winter zu Saunabesuch, Türkischem Bad, Hamam und danach vielleicht noch zum Fondue. Die Atmosphäre mit dem traumhaften Blick über den See und den 140 Meter hohen Water Jet ist etwas ganz Besonderes und birgt in sich schon Erholung und Wohlgefühl.
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3. Oktober 2016
Für Abwechslung im Glas während der kommenden Wintermonate sorgen zahlreiche spannende Weine aus Griechenland. Der Weinbau dort befindet sich seit vielen Jahren im Wandel und die Winzer haben sich nach und nach ihren Platz unter den angesehenen Weinproduzenten der Welt gesichert. Ein besonderes Augenmerk der Winzer liegt dabei auf den zahlreichen autochthonen Rebsorten wie Xinomavro oder Roditis, die das Wein-Profil des Landes einzigartig machen.
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29. September 2016
Das Restaurant Zollhaus in Kalmar auf Kvarnholmen befindet sich direkt am Alten Hafen, mit Blick auf den Kalmar und die Insel Öland. Gleich neben dem Alten Rathaus und dem County Museum gelegen, blickt das Gebäude auf eine mehr als 100 jährige Geschichte als Zollgebäude zurück, welches es bis 1995 noch war. Danach wurde es rund 20 Jahre als Verwaltungsgebäude genützt. Keiner würde das heute noch erahnen, befindet sich doch heute genau an dieser Stelle eine der vielleicht interessantesten kulinarischen Newcomer-Adressen Schwedens.
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17. September 2016
Eine Reise ins grüne Herz unserer Erde
Peru ist ein Land der Kontraste. Was sich in Höhenunterschieden von sechseinhalb tausend Metern und vielerlei Klimazonen eindringlich verdeutlicht, ist kulturell weit schwieriger zu erschließen. Gerade dabei eröffnet sich jedoch der ganze Facettenreichtum dieses vielfältigen Landes.
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16. September 2016
Lisa, Christina und Johann Mauracher führen seit 1987 das Ayurveda Resort
Sonnhof in Tirol. Ihre Philosophie: Die jahrtausendealte Heilkunst des Ayurveda auf unsere heutigen
Bedürfnisse und die europäischen Gegebenheiten zu übertragen. Dafür wurde das Familientrio im
Frühjahr 2015 mit dem renommierten Tatler Spa Award ausgezeichnet. Doch auch die richtige Ernährung spielt für das Wohlgefühl eine ganz große Rolle!
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