11. Januar 2017
Skifahren und genießen am Hochkönig ist ein Hochgenuss, denn vor der majestätischen Kulisse des Hochkönigs laden märchenhafter Pistenzauber und zahlreiche Skihütten zum Skischaukeln zwischen den drei Orten Maria Alm, Dienten und Mühlbach ein. Insgesamt 120 Pistenkilometer sorgen für grenzenloses Pistenvergnügen.
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27. Dezember 2016
Das Gletscherskigebiet am Kitzsteinhorn erkennt man schon von Weitem. Der mächtige Höhenunterschied von 2300 Metern macht das möglich. So kommt es nicht selten vor, dass sich manche Gäste auf der Liegewiese der Therme bereits die Sonne auf den Bauch scheinen lassen, während Wintersportler immer noch beste Bedingungen hoch oben im ewigen Eis genießen. Dann kann man Pistensport ohne Wartezeiten an den Liftanlagen genießen und darf auch wieder großzügige Carving – Schwünge ziehen! Aber auch das Gebiet der Schmitten ist ein lohnenswertes Ziel. Dort findet man traumhafte Hütten, auf deren Sonnenterrassen man ausgezeichnet speisen kann.
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22. Dezember 2016
Lech, Zürs, Stuben, St. Christoph und St. Anton am Arlberg: Die Wiege des alpinen Skilaufs schreibt einmal mehr Skigeschichte. Dank vier neuer Liftanlagen bilden sie seit Dezember das größte zusammenhängende Skigebiet Österreichs! Dank der neuen Arlberger Verbindungsbahn zwischen Zürs und Stuben/Rauz schließt sich nun der Kreis. Die Flexenbahn eröffnete Anfang Dezember und macht Skifahren am Arlberg jetzt noch vielseitiger und komfortabler. Durch die neue Verbindung können Skifahrer alle Orte am Arlberg einfach auf Skiern erreichen.
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21. Dezember 2016
„Alexander Chef’s Table lädt Sie ein, an einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis in Tallinn teilzuhaben, das Ihnen persönlich der Chefkoch von Estlands bestem Restaurant Alexander, Matthias Diether, vom Gutshof Pädaste auf der Insel Muhu bietet.“
So steht es auf der Homepage von Tallinn zu lesen und das machte mich neugierig!
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12. Dezember 2016
„Sherry ist ein Wein“, verkündet Beltrán Domecq vom Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry (der Kontrollrat der DO Jerez-Xérès-Sherry) mit freundlicher Bestimmtheit in seinem Seminar. Von der Tatsache, dass Viele Sherry als Aperitif, Digestif oder gar als Likör bezeichnen, hält er gar nichts – ist Sherry doch einer der ältesten Weine der Welt!
Warum ihn so viele Leute missverstehen, hat wohl etwas mit seiner unbekannten Vielfalt einerseits und seiner doch eher komplizierten Herstellung andererseits zu tun. Dass man ganze Menüs Sherry begleitet genießen kann, ist daher beinahe nur Liebhabern und wahren Connaisseurs bekannt. Dabei ist schon allein die farbliche Optik, von hellstem Strohgelb, bis dunklem Mahagoni eine Augenweide im Glas, die eine Speisenabfolge bereichert.
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