Last Secrets – Blog zu Reisen, Kulinarik, Wellness und Lifestyle von Adelheid Wanninger. Last Secrets – Blog zu Reisen, Kulinarik, Wellness und Lifestyle von Adelheid Wanninger.
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Food

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„Mein Grüner Veltliner“

Schon seit vielen Jahren schätzt der Starkoch Eckart Witzigmann die Weine von Franz Türk und im Speziellen seine Grünen Veltliner. Mit der Zeit reifte in den beiden die Idee zu „Mein Grüner Veltliner“. Lange Zeit haben der Jahrhundertkoch und der Spitzenwinzer daran getüftelt und probiert: Nun ist „Mein Grüner Veltliner“ gefüllt und erfreut bereits Weinliebhaber wie mich.

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Mallorca per Rad und zu Fuß entdecken

Mallorca ist und bleibt des Deutschen liebstes Urlaubsziel. Viele Menschen glauben dort bereits alles zu kennen. Erobert man die Baleareninsel aber etwas gemächlicher, vorwiegend per Wanderungen und Radtouren, so tut sich doch immer wieder Neues auf…

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Die ganze Kraft der Alpen

Die Schätze unserer Berge für Wellness, Gesundheit und Schönheit

In unseren Alpen wächst kein Zimt, sondern Arnika, kein Süßholz, sondern Zirbe.

Die heimischen Berge bieten eine Vielzahl regionaler, authentischer Produkte, die seit Jahrhunderten in der Volksmedizin Verwendung finden, von bekannten Heilkräutern bis hin zu geheimnisvollen Rebtränen. Anhand einer Rundreise zeige ich, die Autorin, Journalistin und Fotografin Adelheid Wanninger die wahren Schätze unserer Alpen.

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Gambero Rosso in München

Gambero Rosso stellte im Münchner BMW Museum die deutsche Ausgabe des Weinführers «Vini d’Italia 2016» vor.

Für diese Ausgabe haben über 60 Experten rund 45 000 Weine degustiert und somit 22 000 Etiketten von 2 400 Kellereien beurteilt. Eine unglaubliche Leistung! Verkostet wurde dabei übrigens ausschließlich blind.

Tre Bicchieri

In diesem Jahr erhielten 421 Weine die Auszeichnung Tre Bicchieri. Diese Weine haben es geschafft, die Herzen und Gaumen der Tester zu erobern.
Bemerkenswert dabei ist, dass 111 davon in italienischen Weinhandlungen für weniger als 15 Euro zu kaufen sind.

Mein Favorit unter den Tre Bicchieri Weinen mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis ist der Falanghina del Sannio Svelato 2014 von Terre Stregate.

 

Weine Italiens 2016

ISBN 978-3-9440-2736-4

 

Alle Inhalte Unterliegen dem Copyright und spiegeln lediglich die Meinung der Autorin wieder. Adelheid Wanninger, 2018