Ein Tag in Göteborg
Göteborg, an der Westküste von Schweden gelegen, zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus und kombiniert skandinavische Gelassenheit mit urbaner Dynamik. Schwedens zweitgrößte Metropole besticht durch ihr maritimes Flair, historische Kanalwege und eine erstklassige Gastronomieszene.
Neben lebendigen Vierteln bietet die Stadt unmittelbare Nähe zu den autofreien Schäreninseln. Göteborg ist somit das ideale Ziel für Reisende, die eine entspannte Kulturstadt mit Naturanbindung und nachhaltigem Zeitgeist suchen.
Wir haben daher für unsere viertägige Reise durch West Schweden getestet, wie gut sich ein kurzer Stadtaufenthalt mit nördlich gelegenen Camping- und Ferienresorts kombinieren lässt – und das ohne eigenes Fahrzeug.
Die nachhaltigste und effizienteste Verbindung vom Flughafen Landvetter in die Innenstadt von Göteborg ist der Airportbus. Die einfach zu findenden Busse fahren direkt vor dem Ausgang des Flughafens ab, in der Regel alle 20 Minuten. Nach etwa 35 Minuten hat man den zentral gelegenen Busbahnhof am Hauptbahnhof – also mitten in der Stadt – erreicht. flygbussarna.se
Ein besonders lobenswertes Merkmal: Busse, sowie der gesamte öffentliche Verkehr, fahren hier absolut pünktlich und zuverlässig.
Mittagspause im Elio
Es ist Mittag und „der kleine Hunger“ meldet sich. Elio ist ein erst kürzlich eröffnetes Restaurant am Kungsportsplatsen mit großzügigem Außenbereich. Der Name soll auf Helios, den griechischen Sonnengott anspielen, passend zu den rund 200 Plätzen im Freien. Auch die Küche lässt sich vom mediterranen Raum inspirieren – mit Gerichten wie Boquerones, Carpaccio, Charcuterie, Meeresfrüchten, Pasta und Tartar. Zu den jeweiligen Hauptspeisen bedient man sich selbst aus dem Salatangebot, das im Innenraum präsentiert wird. Unkompliziert und ideal für ein schnelles Lunch.
Sightseeing per Bootstour
Den schnellen Überblick über Göteborg erhält man am besten mit einer geführten Tour. Wir entscheiden uns für eine-Bootstour mit Guide. Mitten in der Stadt steigen wir am Kungsportsplatsen an Bord eines der Paddan-Sightseeingboote. Die Tour führt durch den alten Wassergraben und die Kanäle aus dem 17. Jahrhundert und erzählt von Göteborgs Baugeschichte und Verteidigung. Maja, die die Tour begleitet spricht mit den Gästen auf Schwedisch und übersetzt anschließend ins Englische, damit jeder ihre Erzählungen versteht. Unterwegs passieren wir bekannte Orte wie die Oper, den Fischmarkt Feskekörka, grüne Parks, ehemalige Werftflächen und Hafenbecken. Maja versteht es kurzweilig zu Stadtgeschichte, Neuzeit und Sehenswürdigkeiten zu erzählen und lässt auch manch amüsante Anekdote einfließen. Die Paddan-Tour wird von Strömma betrieben, einem Unternehmen, das Teil von Stepping up Sustainability West Sweden ist.
Auf nach Haga – dem historischen Stadtviertel
Haga liegt bequem zu Fuß vom Zentrum entfernt ist aber auch per Straßenbahn bequem erreichbar. Es ist eines der ältesten Viertel Göteborgs. Die Fußgängerstraße Haga Nygata ist gesäumt von gut erhaltenen Häusern, viele im typischen Göteborg-Stil. Ein original „Landshövdingehus“ zeichnet sich durch ein steinernes Erdgeschoss mit darüber liegenden Holzetagen aus. Heute befinden sich viele individuelle Geschäfte und Cafés in Haga. Daher ist das Viertel sehr beliebt, denn hier trifft man sich zur Fika – also einer kleinen Pause mit einem Kaffee und (meist) einer süßen Kleinigkeit.
Hagabullen im Café Husaren
Dass die auch etwas größer ausfallen darf, lernen wir im Café Husaren, das sich in einem denkmalgeschützten Gebäude im historischen Stadtteil befindet. Es ist berühmt für seine riesigen Zimtschnecken. Chef Ninor lächelt beinahe mitfühlend als er an unseren Tisch kommt. „Ich habe auch gleich noch hausgemachte Limonade mitgebracht, denn unsere Hagabulle wiegt etwa 500 Gramm und ist sehr wahrscheinlich die größte Zimtschnecke der Welt!“ Trotz Kaffee und Limonade – das verführerisch duftende und köstlich schmeckende Gebäck ist einfach nicht zu bewältigen und so wird der Rest für den nächsten Tag eingepackt.
Hochdotiertes Kunstmuseum
Wie gut, dass das nächste Ziel ein Stück weit entfernt liegt, am oberen Ende der Avenyn am ikonischen Götaplatsen. Rund 25 Minuten laufen wir bis zum Kunstmuseum Göteborgs, das zu einem der renommiertesten der nordischen Region gehört. Die Sammlung reicht vom 15. Jahrhundert bis zur Gegenwart und umfasst nordische Meisterwerke von Künstlern wie Carl Larsson, Anders Zorn, P.S. Krøyer und Edvard Munch.
Internationale Highlights und Kunst von Weltrang sind Werke von Rembrandt, Picasso, Monet, Renoir und Van Gogh. Sie werden ergänzt durch eine umfassende Sammlung moderner und zeitgenössischer Kunst. Zusätzlich locken temporäre Ausstellungen, Führungen, Vorträge sowie kulturelle Veranstaltungen und machen so jeden Besuch besonders und abwechslungsreich. Man könnte hier leicht einen ganzen Tag verbringen!
Konzerte und Märkte im Freien
Auch im Freien gibt es in der Stadt immer wieder Konzerte oder Märkte. Wer geballt Köstlichkeiten und verschiedenste Bistros, Bars und Cafés erleben möchte, darf die Saluhallen nicht versäumen. Hier trifft man sich auf ein Getränk, einen Snack und natürlich vor allem zum Plaudern.
Wir haben jedoch andere Pläne:
Dinner in der Brasserie Draken
Die Brasserie befindet sich im 33. Stock des Hotel Draken und offeriert einen sensationellen Blick über Göteborg, den Fluss und den Hafen. Dazu verbindet das Restaurant eine lebendige Atmosphäre mit einem ungezwungenen und zugleich raffinierten Touch. Smart casual ist also die richtige Kleiderwahl und mit dem internationalen Servicepersonal darf auch gerne „per du“ geplaudert werden. Die Speisekarte basiert auf klassischen Brasserie-Gerichte, aber auch Internationalem. Ich persönlich wähle Fisch und genieße den wohl besten Zander meines Lebens. Dazu gibt es, völlig gratis, einen herrlichen Sonnenuntergang und ewig bleibende Eindrücke.
Eines ist Göteborg bestimmt: Eine Stadt, in die es sich lohnt Wiederzukommen!
Tipp: Das Hotel Royal liegt zentral in Göteborg an der Ecke Drottninggatan/Östra Larmgatan. Das historische, familiengeführte Haus wurde 1852 eröffnet und ist das älteste Hotel Göteborgs. Bis heute bewahrt es sein klassisches Interieur, seinen Charme und das Gefühl einer eleganten Stadtoase.
Teil zwei der Story folgt in Kürze – dann geht es hinaus aufs Land.
